藍屋在大江算是新開的餐廳 剛開幕人氣自然不少

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相當然爾 又要定位才吃得到的美食囉! 目前台灣只有3家 台北*2 桃園*1

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裝潢和氣氛有著濃濃的日式風格  打燈下來 很有意境!

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使用小碟子小盤子有質感的餐具  吃起來感覺超好

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餐單跟古拉爵的風格很像~據說因為是同一個企業

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菜單種類琳瑯滿目,但一定都有附上圖片可以參考,可以加速我們點餐的決定

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我們當天用餐是3位,點了2人套餐-菊花宴御膳-1088元,再單點一個鍋物

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開胃健康野菜-我們選了-龍田炸嫩雞沙拉~~超超超級美味呀!

這G真的是嫩的沒話說,不知道用了什麼醃料,G肉還帶甜味

第一道出場的菜~有嚇到我>>10分!

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單點-雞肉漿辣味鴛鴦鍋-330元-雖然是辣味,但不敢吃辣的D,也可以接受喔!

裡頭的雞肉漿吃起來也超軟嫩,還有紮實的雞肉塊~湯頭也很鮮甜!

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博堆風豚骨湯+和風海鮮湯~比較起來豚骨湯頭比較好喝料也超多~海鮮湯就略鹹了些

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前菜-香辣湊抽腳-吃起來的湊抽很新鮮有嚼勁,擠上檸檬享用更清爽

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前菜-厚燒玉子-跟我想像的味道不太一樣,有點太清淡,要搭配白蘿蔔泥醬汁才好吃

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飯可以選白飯,或是我們選了-旬鮮食材創意料理-看起來很有味,但吃起來只是淡淡的清香

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主菜-藍屋和風牛排-吃原味的牛肉,就知道不是用廉價的貨

超嫩的肉質,再搭配上不同醬汁多重滋味!

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主菜-紫蘇活菌豬排陶板鍋-醬汁吃起來甜甜的,沾上醬汁再搭配蛋液,替豬排大大的加分啊!!

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冰鑽-隨餐附上-白桃荔枝醋莎拉-雖然喝的時候喝不出荔枝味,但我不知不覺續杯了2.3次耶!

飲料-芒果可爾必思-可爾必思本來就是個好喝的飲品,只可惜~不能續杯呀>"<

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飲料-抹茶紅豆-紅豆是很大顆,但抹茶味馬馬虎虎,把抹茶餅乾丟進去泡一泡會更好喝些

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甜點-三色奶酪-看起來和碰起來都是很扎實的硬感,但吃起來入口即化,超濃的奶香味!YAMI!

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甜點-白玉紅豆湯圓-湯圓圓圓扁扁的很Q,紅豆湯也很濃郁

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今天這一餐,感謝最優秀的公務員招待,讓我滿足口慾囉^^

藍屋整體來說很喲!吃得很飽,也得到很優質的服務

桌下都有服務鈴,隨摳隨到,態度和藹親切

大江多了一間餐廳,肯定可以替他們帶來不少業績囉~~


藍屋(中壢大江店)

 

地址:中壢市中園路二段501號4樓

電話:(03)468-0208
創作者介紹

♥♡DA in the House♥♡

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